Lüneburg is(s)t vegan - der Vegan-Guide durch die City



Wart ihr schon mal in Lüneburg? Wenn nicht, wird es jetzt höchste Zeit, denn die Lüneburger Heide ist immer eine Reise wert! Damit ihr nicht nur kulturell, sondern auch kulinarisch voll und ganz auf eure Kosten kommt, habe ich einen kleinen Vegan-Guide speziell für Lüneburg und Umgebung erstellt. Damit möchte ich den Einheimischen, neuen Studenten, Touristen und allen anderen Interessierten ein paar neue Möglichkeiten zeigen, damit die Suche nach geeigneten veganen Locations, Einkaufsmöglichkeiten, Lieferservices und Beratungsstellen ein wenig leichter fällt :-). Have Fun!


Wir Lüneburger können vielleicht nicht mit Großstädten wie Berlin oder Hamburg mithalten, in denen es sogar vegane Cocktailbars gibt, dennoch hat man als Lüneburger inzwischen keine Probleme mehr, sich vegan den Bauch vollzuschlagen ;-). Diese Entwicklung zeigte sich vor allem innerhalb des letzten Jahres, denn es kommen immer mehr vegane Angebote hinzu - nicht nur in Supermärkten, sondern auch in Restaurants und Cafés. Auch wenn ihr eine vegane Beratung sucht oder bestimmte Sonderwünsche für eure nächste Feier habt, findet ihr in Lüneburg die richtige Adresse.



Beim Klick auf die Location in der Liste, gelangt ihr auf die jeweilige Website bzw. Facebook-Page, auf der ihr weitere Daten, Kontaktmöglichkeiten und vieles mehr findet. Außerdem verlinke ich euch die aktuelle Speisekarte, sofern es online eine gibt.
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Rein vegane Lokale


Bei diesen Locations könnt ihr euch 100%ig sicher sein, dass nichts vom Tier auf dem Teller landet. Die Möglichkeiten sind hier noch sehr rar gesät, aber die Liste wird hoffentlich bald erweitert.

Lokal          
                                                               Das wird euch geboten


Lünertorstraße 5
21335 Lüneburg

rein veganer Imbiss mit Mittagstisch, Kochkursen, Catering & To-Go-Gerichten


Bundesstraße 12 (auf dem Gelände des Autohaus)
21382 Brietlingen

rein veganer Imbiss mit frischen Produkten (Pasta, Suppen, Antipasti, Tapas etc.), Mo-Sa 11-19 Uhr
[zurzeit leider nicht mehr da, Zukunft ist ungewiss]


Infocafé Anna&Arthur
Katzenstraße 2
21335 Lüneburg


linkspolitisches Infocafé (kein Restaurant/Café im herkömmlichen Sinne), jeden Mittwoch ab ca. 19 Uhr gibt es veganes Essen, das von verschiedenen Gruppen gekocht wird 



Lokale mit veganer Option

In diesen Lokalen könnt ihr ebenfalls lecker essen gehen, denn es stehen ein paar tolle vegane Gerichte/Getränke auf der Karte. Inwieweit das jeweilige Lokal den ethischen Grundgedanken des Veganismus versteht, kann man nicht immer prüfen. So gibt es in der Küche wahrscheinlich nicht immer eine klare Trennung zwischen "vegan" und "nicht-vegan" und die Messer/Küchengeräte können für beides benutzt werden. Das solltet ihr auf jeden Fall beachten, wenn ihr es sehr streng nehmt. Dafür sind diese Lokale sehr gut für Unternehmungen mit "Allesessern" geeignet :-D


Lokal          
                                                              Das wird euch geboten


Salzstraße am Wasser 1
21335 Lüneburg
                                            

älteste Kneipe Lüneburgs mit vegetarischer und veganer Küche, ca. 3 - 4 vegane Gerichte auf der Karte



Am Stintmarkt 12a
21335 Lüneburg

gemütliches Café am Stint, mit veganen Kaffeespezialitäten, Frühstück und 2-3 warmen Gerichte



Glockenstraße 1a
21335 Lüneburg


liebevolles Café mit veganen Kaffeespezialitäten, Frühstück, Müsli und veganem Kuchen



An der Münze 8a
21335 Lüneburg


nettes Café mit veganen Kaffeespezialitäten, Ciabatta und veganem Kuchen



Schröderstraße 7
21335 Lüneburg


gemütliches Café, veganes Eis, alle Kaffeespezialitäten können auch mit Sojamilch zubereitet werden



Lünertorstraße 19
21335 Lüneburg


im kleinen Cafe könnt ihr euch vegane Waffeln zusammenstellen (mit Früchten, Erdnussbutter, Erdbeersauce etc.)



Reichenbachstraße 3
21335 Lüneburg


sehr liebevolles Café, Kaffeespezialitäten auch mit Sojamilch, außerdem gibt es vegane Leckereien und manchmal Suppen/Abendgerichte vegan



Heiligengeiststraße 36
21335 Lüneburg



schönes Café, alle Kaffeespezialitäten auch mit Sojamilch, außerdem gibt ein kleines veganes Frühstücks-Sortiment und ab und zu veganen Kuchen




Am Sande 33
21335 Lüneburg



kleines Café mit veganen Kaffeespezialitäten, manchmal auch vegane Kuchen und auf Wunsch veganes Frühstück




GODEHUS BIO BISTRO
Bei der St. Lambertikirche 8
21335 Lüneburg



kleines Café mit veganer Pizza, Eis auf Cashew- und Reis-Basis, tägliche Angebote




Schröderstraße 1a
21335 Lüneburg



das kleine Cafe der Buchhandlung bietet Kaffee mit Sojamilch, veganes Fladenbrot, Kuchen und Suppen



Grapengießerstraße 14
21335 Lüneburg

Tee-Geschäft mit Sitzmöglichkeiten, leckerer Tee in verschiedenen Varianten & vegane Cupcakes



Am Sande 6-7
21335 Lüneburg

Bäckerei mit kleiner Snackbar, vegane Brote und Snacks erhältlich



Am Berge 51
21335 Lüneburg


cooler Imbiss mit veganem Schnitzel, Nudelsalat, Currywurst, Eis & monatlich wechselndes veganes Gericht, klare Trennung zwischen vegan & unvegan



Heiligengeiststraße 9
21335 Lüneburg

schönes & leckeres indisches Restaurant, fast alle vegetarischen Gerichte können vegan zubereitet werden



Sülztorstraße 2
21335 Lüneburg


leckeres indisches Restaurant, einige vegetarische Gerichte können vegan zubereitet werden



Lüner Straße 1
21335 Lüneburg

leckere indische Spezialitäten, einige vegetarische Gerichte können vegan zubereitet werden



Enge Straße 2
21335 Lüneburg



kleines & gemütliches persisches Restaurant, veganes Frühstück, superleckeres Sandwich, Fingerfood und Kaffee



Lünertorstraße 18
21335 Lüneburg

super leckere persische Küche, einige vegane Gerichte & Sonderwünsche möglich



Am Stintmarkt 12
21335 Lüneburg

sehr leckerer Italiener mit veganen Flammkuchen, Lasagne, Tiramisu, Pizza, Kaffeespezialitäten und mehr




Untere Schrangenstr. 4
21335 Lüneburg



sehr gemütliches Restaurant/Bar mit veganem Sushi auf Anfrage, einige vegetarische Gerichte sind auch vegan



Wandfärberstraße 7
21335 Lüneburg

gemütliches Restaurant/Bar mit 1-2 veganen Gerichten



Reichenbachstraße 1
21335 Lüneburg


gemütliches Café und Restaurant, Kaffee mit Sojamilch, Salat und ein veganes Frühstücks-Menü stehen auf der Karte

Fragt unbedingt nach der extra veganen Karte!!!!




Am Berge 21-24
21335 Lüneburg


kleines asiatisches Restaurant mit veganen Vorspeisen, Suppen & Wokgerichten



Am Berge 39
21335 Lüneburg


auf der asiatischen Speisekarte des Restaurants gibt es veganes Sushi, Wok-Gerichte und Currys



Ahornweg 7
21272 Egestorf


auf der Speisekarte der Gastronomie stehen Veggie-Burger, vegane Currywurst, Torten, Eis, vegane Kaffeespezialitäten, vegane Weine & Prosecco



Lieferservices mit veganen Gerichten

 Wenn ihr mal keine Lust habt, irgendwo essen oder einkaufen zu gehen, gibt es auch noch vegane Lieferservices. Bei einigen Restaurants (zum Beispiel Panda oder Bombay Place) kann man ebenfalls bestellen, deshalb habe ich hier nur die reinen Lieferdienste aufgenommen.

Lieferservice      
                                                            Das wird euch geboten


Salzstraße 21
21335 Lüneburg

vegane Sushi Bento Menüs, Sushi Rolls & Frühlingsrollen



ausschließlich Lieferservice


Lieferservice mit "Vegan"-Filter, alles wird frisch gekocht, 
es gibt zum Beispiel Reisgerichte, Suppen, Süßkartoffelpfanne und vieles mehr 


Bardowicker Straße 17
21335 Lüneburg

veganes Sushi Bento Menü



Schützenstraße 98/99
21337 Lüneburg

Pizzateig & Tomatensauce sind vegan, Pizza selbst zusammenstellen & ohne Käse bestellen



Hindenburgstraße 1
21335 Lüneburg


Pizzateig (Classic und Vollkorn) & Tomatensauce sind vegan, Pizza selbst zusammenstellen & ohne Käse bestellen


Vegane Einkaufsmöglichkeiten

Natürlich gibt es in jedem Supermarkt Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und auch ein Sortiment an anderen "zufällig" veganen Produkten. Deshalb habe ich nur die Läden und Marktstände aufgenommen, die ein außerordentlich großes veganes Sortiment aufweisen. Und das sind gar nicht so wenige :-)

Einkaufsmöglichkeit      
                                                            Das wird euch geboten


Vor dem Bardowicker Tore 35
21339 Lüneburg                                
            vegane Brotaufstriche, Fleischersatz, Obst, Gemüse, veganes Brot & Brötchen, Süßigkeiten, Wein, Kosmetik und vieles mehr


Willy-Brandt-Straße 10
21335 Lüneburg

vegane Brotaufstriche, Fleischersatz, Obst, Gemüse, veganes Brot & Brötchen, Süßigkeiten, Wein, Kosmetik, Backwaren und vieles mehr


Am Schützenplatz 1
21337 Lüneburg

vegane Brotaufstriche, Fleischersatz, Obst, Gemüse und vieles mehr


Ochtmisser Straße 3
21339 Lüneburg
vegane Brotaufstriche, Obst, Gemüse, Süßwaren, Biobrot etc.


Grapengießerstraße 49
21335 Lüneburg
vegane Brotaufstriche, Fleischersatz, Nahrungsergänzung, Süßigkeiten und vieles mehr


Marktplatz
21335 Lüneburg
leckeres veganes Brot + Brötchen, Kuchen und Süßes, jeden Mittwoch + Samstag in Lüneburg, Dienstag in Bardowick, Sonntag in Reppenstedt


Marktplatz
21335 Lüneburg
Obst, Gemüse & Kräuter aus bio-veganer Landwirtschaft


Grapengießerstraße 6
21335 Lüneburg
niedlicher Süßwaren-Laden mit jeder Menge Fruchtgummi/Weingummi ohne Gelatine in diversen Geschmacksrichtungen


Neu Häcklingen 1
21335 Lüneburg
Obst, Gemüse, frischer Salat, Brote, Säfte, Naturkosmetik, Fleischersatz und vieles mehr


Am Sande 8
21335 Lüneburg
&
Uelzener Straße 105
21335 Lüneburg

Wulf-Werum-Straße 2
21337 Lüneburg
vegane Ersatzprodukte, diverse Pflanzenmilch, Käse & Wurst, Süßigkeiten, vegane Fertiggerichte, Smoothies, vegane Bücher und vieles mehr 


Boecklerstraße 7
21339 Lüneburg

Pflanzenmilch, Tofu, vegane Fertiggerichte und vieles mehr


Auf den Blöcken 7
21337 Lüneburg

Sojajoghurt, Tofu, vegane Wurst & Käse, Pflanzenmilch, Fertiggerichte, Produkte der "vegan leben"-Reihe und vieles mehr

 

Veganes Catering

Auch wer für seine Hochzeit, den Geburtstag oder andere Feiern eine gute vegane Verpflegung wünscht, wird in Lüneburg fündig. Besondere Wünsche werden hier auf jeden Fall erfüllt.


Catering      
                                                   Das wird euch geboten


Im Wendischen Dorfe 3a
21335 Lüneburg


vegane Gerichte möglich, auch vegane Kochkurse werden von Zeit zu Zeit angeboten



Weinbergsweg 22
21365 Adendorf

neben veganem Coaching bietet Eduard Paschkowski auch veganes Catering/Partyservice an



Veganes Coaching & Ernährungsberatung

Zu guter Letzt möchte ich euch noch Ernährungsberatungen & Coaching-Möglichkeiten auflisten. Dies ist besonders nützlich, wenn ihr gesundheitliche Probleme habt oder euch für die vegane Ernährung interessiert und nicht wisst, wie ihr am besten anfangen sollt. Die Spezialisten beraten euch kompetent und zuverlässig.

Coaching/Beratung     
                                                          Das wird euch geboten


Frauke Girus-Nowoczyn
Dorfstraße 10
21391 Dachtmissen

Frauke Girus-Nowoczyn bietet veganes Coaching, Ernährungsberatung, Ernährungstherapie und umfassende individuelle Begleitung



Eva Schabel
Pilgerpfad 28
21335 Lüneburg

Eva Schabel bietet eine Vegan- und Rohkost-Beratung, regelmäßige Kurse, Gesundheitsvorträge und Dinner-Abende



Eduard Paschkowski
Weinbergsweg 22
21365 Adendorf

Eduard Paschkowski bietet Beratung/Unterstützung in der veganen Lebensweise, Einkaufsberatung, Coaching und vieles mehr




Habt ihr noch weitere Tipps? Lasst es mich in den Kommentaren wissen, denn die Liste ist noch längst nicht vollständig :-)



Stay tuned and vegan,
Juliane

Kommentare

  1. Super kuhl, danke für die Arbeit! Ich kann noch den Teeladen mit kleinem Café unten am Sande/am Berge empfehlen - http://www.tea-and-records.de/. Da gibt es, je nach Angebot, auch mal vegane Kuchen, und man kann auf Wunsch veganes Frühstück bekommen. Der Chai Latte mit Sojamilch ist einfach ein Traum <3

    LG, Mira

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  2. Vielen Dank für die Zusammenstellung! Ich bin begeistert. Bisher war ich eher frustriert, wenn es um veganes Essen in Lüneburg geht... Aufgrund Deiner Tipps habe ich das Café Zeitgeist erkundet, das mir sehr gut gefallen hat. Im Internet habe ich in Adendorf noch einen Caterer gefunden, der vegetarische und vegane Angebote macht http://vegelicious-catering.jimdo.com/. Einen Erfahrungsbericht habe ich dazu allerdings nicht.
    Liebe Grüße
    Eldin

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  3. Und noch etwas: Die Bäckerei Hesse (Am Sande, neben Tchorn) hat mittlerweile auch vegane Brote und Snacks im Angebot.

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  4. Danke für das liebe Feedback, das freut mich! :) Witzigerweise ging es mir auch so wie dir Eldin, aber letztendlich ist ja doch richtig viel zusammengekommen!

    Deine Tipps werde ich ergänzen, Dankeschön!

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  5. Danke, dein Blogeintrag ist sehr hilfreich und hat mir weitergeholfen :)

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  6. Hallo zusammen! In der neuen Buchhandlung mit Café ' Pausenraum ' in der Schröderstraße gibt's sehr leckere Dinge zu probieren. Vieles vegan : Fladenbrot, Kuchen und Suppen. Euren Kaffee könnt ihr kostenlos mit Soja- oder laktosefreier Milch bekommen!

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    1. Laktosefreie Milch ist aber nicht vegan...

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    2. Richtig, die ist natürlich nicht vegan :)

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  7. Danke JLU, das freut mich sehr :) Dafür ist er da!

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  8. Vielen Dank Jela, Pausenraum ist aufgenommen :)

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  9. Sehr schöne (und hilfreiche) Zusammenstellung - herzlichen Dank :)!

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  10. Vielen Dank Christian, das freut mich :)
    Liebe Grüße

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